一种烤箱蒸烤系统
授权
摘要
本实用新型公开了一种烤箱蒸烤系统，用于解决船用烹饪烤箱能够同时兼顾蒸烤及干烤的技术问题；包括蒸烤箱体、控制器，还包括：电热风系统和蒸汽发生器系统；本实用新型通过提供一种烤箱蒸烤系统，可对禽类、鱼类、肉类、蔬菜、米饭、面类食品进行烘烤、煎炸、烤、蒸、焖、水烫、水煮等多种类型自动化加工处理；其中，通过分别调节电热风系统和蒸汽发生器系统的工作节拍以及输出功率，能够至少实现干烤、蒸、高温蒸、低温蒸、回温五种工作模式；热能采用电热风系统和蒸汽发生器系统产生热风对流和蒸汽对流而形成热能传递。
基本信息
专利标题 ：
一种烤箱蒸烤系统
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
暂无
申请号 ：
CN202020786848.2
公开（公告）日 ：
暂无
申请日 ：
2020-05-12
授权号 ：
CN213551149U
授权日 ：
2021-06-29
发明人 ：
赵亦军
申请人 ：
赵亦军
申请人地址 ：
北京市海淀区舒至嘉园4号楼1701号
代理机构 ：
北京奇眸智达知识产权代理有限公司
代理人 ：
马廷昭
优先权 ：
CN202020786848.2
主分类号 ：
A47J27/04
IPC分类号 ：
A47J27/04 A47J37/06 A47J36/24 A47J36/32 A47J27/00 A47J37/10 A47J37/12
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A47
家具；家庭用的物品或设备；咖啡磨；香料磨；一般吸尘器
A47J
厨房用具；咖啡磨；香料磨；饮料制备装置
A47J27/00
烹调器皿
A47J27/04
在蒸气中烹调食品用的；用蒸气提取水果汁的装置
法律状态
2021-06-29 ：
授权
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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