本实用新型公开了餐厨有机垃圾脱盐处理装置，涉及餐厨垃圾处理技术领域，为解决现有的餐厨有机垃圾中含有大量的盐分，这些盐分的阻碍餐厨有机垃圾便不能进行堆肥和制成发酵饲料加工的问题。所述处理仓的下端设置有支撑架，所述处理仓的内部设置有盛放箱，所述处理仓的一侧设置有污水收集仓，所述处理仓的另一侧设置有蓄水箱，所述蓄水箱的上表面设置有进水口，且进水口与蓄水箱的内部相连通，所述蓄水箱的上端设置有水泵，所述处理仓的底部设置有排水管，所述水泵的进水端通过引流管与蓄水箱的内部相连通，所述水泵的出水端通过导流管与处理仓的内部相连通，且处理仓与导流管的连接处位于盛放箱的上方。