本实用新型公开了一种食品安全检测用粉碎取样装置，包括箱体，所述箱体内腔的顶部设置有大孔筛板，所述大孔筛板的两侧均与箱体的内壁固定连接，所述箱体的顶部固定连接有第一电机，所述第一电机输出端的底部固定连接有第一旋转杆，所述第一旋转杆的底部贯贯穿至箱体的内腔。本实用新型通过设置大孔筛板、第一电机、第一旋转杆、切割刀、粉碎壳、粉碎块、导向板、过滤管、小孔筛板、气缸、隔板和取样盒，解决了现有食品安全检测用粉碎取样装置粉碎颗粒大需要重复粉碎，不方便萃取溶液进行检测的问题，该食品安全检测用粉碎取样装置，具备将食品样本粉碎成粉末方便萃取溶液进行检测的优点，值得推广。