本实用新型涉及水分测定仪技术领域，且公开了一种快速水分测定仪，包括箱体，所述箱体的背面固定安装有拉杆，所述箱体的内部活动安装有活动板，所述箱体的内底壁固定安装有数量为两个的固定仓，所述活动板的底部固定连接有数量为两个的一端贯穿并延伸至两个固定仓内部的支撑杆。该快速水分测定仪，通过在拉杆的外表面套接有海绵，起到了保护使用者手部的目的，当水分仪在箱体的内部使用时会产生一定热量，通过设置有微型马达，启动微型马达带动转动轴转动，进而带动扇叶转动，从而对箱体内部的水分测定仪进行散热通风，通过在箱体的左右两侧壁均开设有散热孔，方便热气的排出，达到保护水分测定仪的目的。