搅拌杯组件及具有搅拌杯组件的食材料理机
授权
摘要
本实用新型属于食材加工技术领域，具体涉及一种搅拌杯组件及具有搅拌杯组件的食材料理机，该搅拌杯组件包括搅拌杯、超声波换能器和过滤件，搅拌杯，搅拌杯内形成容纳食材的空间，超声波换能器设置在搅拌杯的空间的外侧，且超声波换能器设置成在食材浸泡预处理过程向食材发送超声波以去除嘌呤，过滤件设置在搅拌杯的底部上，过滤件设置成对经过预处理过程的食材进行过滤。根据本实用新型实施例的搅拌杯组件，通过设置超声波换能器，超声波振动产生的机械作用和空化作用使食材的表皮角质软化，加快物料细胞壁的破裂，加快食材中的嘌呤溶解到液体中，实现嘌呤的快速提取，从而降低烹饪完成后食材中的嘌呤含量。
基本信息
专利标题 ：
搅拌杯组件及具有搅拌杯组件的食材料理机
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
暂无
申请号 ：
CN202020871846.3
公开（公告）日 ：
暂无
申请日 ：
2020-05-21
授权号 ：
CN212912944U
授权日 ：
2021-04-09
发明人 ：
张川李晶张龙
申请人 ：
佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
申请人地址 ：
广东省佛山市顺德区北滘镇三乐东路19号
代理机构 ：
北京辰权知识产权代理有限公司
代理人 ：
郎志涛
优先权 ：
CN202020871846.3
主分类号 ：
A47J43/04
IPC分类号 ：
A47J43/04 A47J43/07
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A47
家具；家庭用的物品或设备；咖啡磨；香料磨；一般吸尘器
A47J
厨房用具；咖啡磨；香料磨；饮料制备装置
A47J43/00
本小类其他组中不包含的制备或容纳食品的器具
A47J43/04
未列入其他类目的家用机械，如用于对食品进行研磨、混合、搅拌、揉合、乳化、搅打类的，如动力驱动的
法律状态
2021-04-09 ：
授权
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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