本实用新型公开了一种餐具蒸汽消毒机，包括壳体以及安装在壳体底部的底板，底板上安装有水泵。控制板和发热体，水泵的一侧连接有进水管，另一侧通过输水管与发热体连接，壳体的顶部设置有出汽头，发热体与出汽头管道连接，壳体的顶部放置有消毒篮，消毒篮的底部对应出汽头设置有安装腔，安装腔上设置有通孔，装配后，出汽头穿过通孔至消毒篮内，壳体的顶部对应消毒篮的位置安装有按压开关，壳体的一侧设置有控制面板，在放置消毒篮时，消毒篮压下按压开关可使消毒机启动出汽，自动化程度高，此外，底板上还安装有水箱，水箱内安装有液位传感器，当检测到水箱内水不足时，控制板控制消毒机停止工作，可起到防干烧的作用。