本实用新型涉及一种多功能油脂反应装置，包括反应釜、第一固定筒、第二固定筒以及动力机构，反应釜分为上箱体以及下箱体，且上箱体通过连接螺栓与下箱体可拆卸式固定连接；反应釜内固定连接有氢气喷嘴，第一固定筒通过连接架固定连接于第二固定筒，且第一固定筒固定安装于反应釜上，第一固定筒下均匀固定连接有四个排料管，且排料管的排料口位于反应釜内，第一固定筒内均匀固定连接有四个输送管；通过棘轮带动转盘进行间歇式转动，然后通过导杆对轻触开关的抵触，让电磁阀开闭，能够让液态油脂能够间歇式下料进入反应釜内，能够让液态油脂充分与氢气反应，减少反应釜的工作压力，避免混合不完全的情况发生。