本实用新型公开了一种大豆加工预处理设备，包括进料斗、第一存储箱、预处理箱本体、滤网、第二存储箱、安装架和固定板，所述预处理箱本体下表面焊接有支撑腿，且预处理箱本体一侧外端面开设有第一通槽，所述安装架焊接在预处理箱本体的内壁，且安装架内部开设有第二通槽，所述固定板穿过第一通槽插接在安装架内部，且固定板一侧外端面焊接有第一手柄，所述预处理箱本体通过固定板分隔为第一存储箱和第二存储箱，且第二存储箱内部嵌入固定有滤网，所述第一存储箱内部转动连接有转动杆，且转动杆一侧外端面焊接有搅拌杆，所述第一存储箱一侧外端面连通有排液管，且排液管一侧外端面螺纹连接有排液阀。本实用新型操作便捷且预处理效果较佳。