本实用新型公开了多功能升降式排烟机，包括底座，所述底座底部外壁的四角处均通过螺栓固定有带刹车的滚轮，所述底座顶部外壁的两侧均通过螺栓固定有挡板，其中一个所述挡板的一侧外壁通过螺栓固定有水箱，两个所述挡板顶部外壁的两侧均通过螺栓固定有喷淋头，两个所述挡板相对一侧外壁均通过螺栓固定有滑轨，两个所述滑轨的内壁滑动连接有同一个安装箱，所述安装箱顶部外壁开设有螺纹孔，所述安装箱的一侧外壁开设有圆口。本实用新型通过将吸烟罩安装在安装箱上，再通过底座上的螺杆和滑轨之间的配合，方便对安装箱的高度进行调节，通过在两个挡板上设置喷淋头，通过水泵和水箱之间的配合，有效的降低了挡板和底座上的温度。