本实用新型公开了一种分体可调式燃气炉头，包括转动调节机构和台板，所述台板内部的中心位置处镶嵌有中心燃烧器，所述通槽的内部皆设置有外环燃烧器，所述固定块外侧壁的中心位置处皆设置有转轴，且转轴上皆套装有支片，所述固定块底部的一侧皆焊接有第一支杆，所述转动调节机构位于台板的正下方，所述底盘顶端的中心位置处固定有微型电机，且微型电机的输出端通过联轴器安装有主轴，所述主轴的顶端固定有圆盘，且圆盘的顶端等角度设置有第二支杆。该分体可调式燃气炉头，通过等角度设置多个独立的燃烧器，并能够自动同步调节灶头的倾斜角度，还可手动调节火焰强度，从而适用于不同锅型并确保外焰集中。