本实用新型公开一种栗子开口设备，包括有固定在地面上的水箱，在所述水箱右侧插接有两个转轴，在所述转轴之间套设有能输送栗子的同步带，在所述同步带上固定多个有能将栗子带动到水箱内的勺子，在所述水箱中部对称设有轨道，在所述轨道上活动插接有能对栗子进行清洗的第一清洗板，在所述第一清洗板下方位于水箱内固定有第二清洗板，在所述水箱左侧固定设有能带动清洗完的栗子上升的上升板，在所述上升板下方位于水箱内固定有能带动上升板上升的推杆电机，在所述水箱左方固定有支撑架，本实用新型采用上述技术，可实自动的将栗子清洗后切口，大大增加的生产效率，同时进一步的保证产品的食用安全。