本实用新型涉及一种适用于厨电的刀座降噪防震结构，其包括：刀组件，其包括刀座、至少两组上下交错设置的刀组；上离合器，其同轴设置于刀座的下方，其为具有偶数边的星型柱状结构；下离合器，其上表面自中部向下凹陷形成有供上离合器匹配插装的星型柱状槽；防震垫，其包括匹配夹持于上离合器与星型柱状槽之间的中空垫圈。还涉及设有上述所述的适用于厨电的刀座降噪防震结构的厨房电器。本实用新型稳定性高、同心度高，大大降低了整机噪音、震动。