一种大容量生产优质豆芽的设备，包括培育箱，培育箱的内腔滑动连接有培育斗，培育箱的顶部分别固定连接有混合箱、加压箱和营养液箱，加压箱的背面通过第一连通管道与营养液箱的正面连通。本实用新型通过压杆带动活塞板向下挤压营养液，使其顺着第二连通管道注入混合箱内与水混合，通过打开送水管道表面的调节阀，使得混合了营养液的水顺着喷洒管道喷出，对豆芽进行灌溉，可以通过按压压杆的深度快速调节营养液与水的混合比例，可以快速的调配适当浓度的营养液，灌溉十分方便，解决了在豆芽的培育过程中，根据生长进度不同，需要配比不同浓度的营养液进行喷灌，此设备在喷灌时，不能快速的对营养液的比例进行配比的问题。