本实用新型公开了一种方便食品加工用称量装置，包括底板,所述底板顶面固定设置有重量感应器，所述重量感应器与重量显示器电连接，所述重量显示器与重量比对器电连接，所述重量比对器与控制器电连接，所述控制器与报警器电连接，所述重量感应器底面设置有内箱，所述内箱内两侧分别纵向设置有滑槽一，两个所述滑槽一间上下滑动设置有放置板，两个所述滑槽一间上下滑动设置有安装板，所述安装板位于所述放置板的下方，所述安装板顶面固定设置有加热机构，所述放置板的顶部横向开设有多个孔洞一，本实用新型解决了现有的称量装置不具有烘干功能，称量出来的方便食品的干燥程度无法保证的问题。