本实用新型涉及一种厨具，更具体地，涉及一种蒸汽空气炸锅的锅盖，所述锅盖包括顺次连接的用于提供动力的电机、隔热板、发热管，所述锅盖还设有用于密封的密封装置，所述密封装置包括用于电机与隔热板密封连接的第一密封件和用于隔热板与发热管密封连接的第二密封件。本实用新型通过第一密封件、第二密封件的设置，使得电机与隔热板密封连接、隔热板与发热管密封连接，避免了用蒸汽蒸煮食物的时候，蒸汽会从电机轴与隔热板、以及隔热板与发热管连接的缝隙中进入隔热板上部邻近线路板以及发热管两端的接线端位置处，避免触电的情况出现，提高安全性，同时也避免隔热板上部的线路板以及发热管两端的接线端被水浸受潮，避免其使用寿命降低。