本实用新型属于食品加工技术领域，尤其是一种烧麦生产用原料混合装置，包括混合罐，混合罐内壁为弧型结构，混合罐周侧面固定安装有底座，底座一表面固定安装有第一固定杆和第二固定杆，第二固定杆为伸缩结构，第二固定杆一表面通过销轴固定有搅拌盖，搅拌盖一侧与第一固定杆活动套接，搅拌盖一表面设置有搅拌混合装置。该烧麦生产用原料混合装置，电机带动转轴转动，带动搅拌爪搅拌混合罐内的原料，将需要添加进糯米的调味料和食材通过第一进料管加入混合罐内，通过往第二进料管添加食用油流通到转轴内，固定环中的液体流入搅拌爪通过出料孔流出，搅拌爪表面涂上一层油，有利于防止糯米粘黏，使糯米粒粒分明，使其充分混合。