烧麦成型器及烧麦成型设备
授权
摘要
本实用新型涉及食品制作技术领域，提供一种烧麦成型器及烧麦成型设备，所述烧麦成型器包括成型杯、收口结构和预收口结构，所述成型杯用于烧麦成型，所述收口结构设于所述成型杯的上方，用于烧麦收口；所述预收口结构设于所述收口结构的上方，或设于所述成型杯与所述收口结构之间，用于烧麦收口前进行收口预成型。本实用新型在烧麦收口之前，通过预收口结构先内缩以挤压烧麦顶端，使待收口的烧麦顶端初步形成花边，并持续保持初步形成的花边等待收口结构进行收口，以使烧麦的花边样式不仅可以提前预定，而且还能使花边均匀，外形美观。
基本信息
专利标题 ：
烧麦成型器及烧麦成型设备
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
暂无
申请号 ：
CN202122772296.7
公开（公告）日 ：
暂无
申请日 ：
2021-11-12
授权号 ：
CN216255048U
授权日 ：
2022-04-12
发明人 ：
张志杰
申请人 ：
张志杰
申请人地址 ：
山东省日照市莒县城阳北路园中苑小区
代理机构 ：
北京路浩知识产权代理有限公司
代理人 ：
郭金梅
优先权 ：
CN202122772296.7
主分类号 ：
A21C9/06
IPC分类号 ：
A21C9/06
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A21
焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团
A21C
制作或加工面团的机械或设备；处理由面团制作的焙烤食品
A21C9/00
处理面团或面块的其他设备
A21C9/06
充填面块，例如油炸圈饼的设备
法律状态
2022-04-12 ：
授权
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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