本实用新型公开了一种水果仓储运输用的保鲜设备，包括一个不锈钢材质的水槽，在水槽的顶板装配有塑料材质的槽盖，在槽盖的顶部设置有一注/排水用的管口，在管口位置处螺纹连接有一盖子，在水槽的底部左右对称设置有多个插套，在插套内设置有橡胶材质的垫脚，水槽内部的顶端往下开设有承接槽，承接槽四周的水槽顶端侧壁设置为波浪状的下连接段，槽盖的下部设置为波浪状的上连接段，上连接段与下连接段的内侧抵紧连接，在下连接段的外侧顶端套接有紧固密封环，紧固密封环的上部与上连接段套接；水槽的左右侧面处对称设置有四个耳部，耳部位于下连接段的下侧，耳部的底部设置有U形的导向槽，位于同一侧的两个耳部的顶部安装有手柄。