本实用新型提供了一种开沟机，包括机架、开沟犁以及支撑滚轮；其中，机架用于与牵引机的悬挂系统连接；机架上设有调节组件，调节组件的下端能够沿竖直方向伸缩；开沟犁连接于机架的下方，底部用于耕入地面，侧壁用于带动翻起的土壤向机架远离调节组件的外侧翻倾；支撑滚轮与调节组件的伸缩端水平转动连接，支撑滚轮用于沿牵引机的行进方向滚动支撑于地面。本实用新型提供的开沟机，在开沟作业前，通过调整调节组件带动支撑滚轮沿竖直方向上下移动，从而能够调节开沟机耕出的种植沟槽的深度，以满足农作物对于种植深度的需求，调整过程简单方便、实用性强。