本实用新型涉及奶茶机技术领域，具体是一种搅拌器及搅拌组件，搅拌器设置在杯体内部，包括第一壳体、第二壳体、弹性件和搅拌轴；第一壳体包括相互连接的第一容纳部和第一连接部，第一容纳部为一端开口的壳体；第二壳体包括相互连接的第二容纳部和第二连接部，第二容纳部为两端开口的壳体；第一连接部与第二连接部连接，第一容纳部套设在第二容纳部上；弹性件设置在第一容纳部内，弹性件的一端与第一容纳部抵接，弹性件的另一端分别与搅拌轴和第二容纳部的开口端抵接；本实用新型通过设置弹性件，使搅拌轴不直接与第一容纳部的顶部抵接，避免第一容纳部由于摩擦力而造成的损坏；并降低弹性件和搅拌轴之间的摩擦声音，提高了用户的使用感。