本实用新型公开了一种餐厨垃圾泔水处理设备，包括安装板，所述安装板的顶部固定安装有水泵，所述水泵的内部贯穿安装有连通管，所述连通管的一端贯穿连接有泔水收集箱，所述泔水收集箱的内部贯穿安装有排出管道。该餐厨垃圾泔水处理设备，通过气缸带动活动塞向下移动，从而可将固体的餐厨垃圾带入破碎腔的内部，并通过破碎刀的破碎作用对固体餐厨垃圾进行粉碎处理，同时粉碎后的餐厨垃圾由于体积较小下落至碎屑收集箱的内部进行集中回收，此装置可将餐厨垃圾中的泔水和固体垃圾之间进行充分分离处理，并能及时对泔水以及固体垃圾分类处理回收，保持了餐厨的干净整洁，极大地方便了后厨工作和餐厨垃圾的处理，实用效果好。