本实用新型涉及环境工程设备技术领域，具体涉及一种粪样采集测定装置，其包括:套管、杆件、温度湿度传感器和显示控制单元；套管上固定地设置有手柄一；套管的前端为斜面；斜面与套管的轴线具有夹角；杆件插装在套管内，能够相对套管滑动；杆件的后端部设置有手柄二；杆件的后部固定地设置有限位构件；限位构件用于限定杆件与套管的轴向相对位置；杆件的前端设置有活塞；活塞被杆件拉动在套管内滑动；活塞的前端的端面能够与套管的斜面对齐；温度湿度传感器固定地设置在套管的外壁上，位于套管的前端；显示控制单元设置在套管上，与温度湿度传感器连接，用于显示温度和湿度的实时数据。采用本实用新型能够提高取样效率和取样的精准度。