本实用新型公开了一种龙虾剥壳器，包括底座，所述底座右上方固定连接了连接块，所述连接块上活动连接了连接框，所述连接框内设有可自由滑动的滑刀装置，所述滑刀装置由滑刀夹块、滑杆、按压块以及刀片组成。本实用新型所述的一种龙虾剥壳器，通过在底座上设置了定位槽并配合固定压块的开合完成对龙虾尾部的固定，再通过可以自由开合的连接框将虾体压住，连接框上活动连接了可以来回拉动的滑刀装置，通过拉动滑刀装置带动滑刀横向切割，将坚硬的虾壳一分为二，之后松开连接框即拉动虾头即可轻松取出整块虾肉，整个过程方便快捷，操作简单，无论是老人还是小孩都可以轻松使用，且对虾壳的切割一次性完成，工作效率大大提高。