本实用新型公开了一种食品加工用料箱清洗结构，包括料箱，所述料箱底部的四角分别固定连接有支撑腿，料箱底部的正中固定连接有出料管，出料管的中部固定安装有密封阀，料箱左侧的中部固定连接有水箱，水箱顶部的右侧固定连接有进水管，水箱底部内壁的中部固定连接有增压泵，增压泵的顶端固定连接有输水管，输水管的中部套接有导向支架，料箱内腔的底部设置有承台，承台的顶部固定连接有连接杆。本实用新型所述的一种食品加工用料箱清洗结构，通过连接杆将水液输送至转动轴的内部并经由直向喷头、多向喷头喷出，覆盖范围广，冲洗效果好，同时增加直向喷头、多向喷头的工作范围，为料箱的清洁提供有力的支持。