本实用新型涉及饲料发酵技术领域，尤其为一种植物源乳酸杆菌发酵饲料装置，包括发酵内框，所述发酵内框的底部正前方安装有密封盖板，且发酵内框的内部中下端位置安置有组合板，所述组合板的底部两侧均固定有滑块，且组合板的顶部安置有发酵容器，所述发酵内框的内部顶端位置固定有紫外线杀菌灯，本实用新型中，通过设置的卡块、契合槽、密封条、短杆和第一弹簧，结合受到牵引作用的卡块在通过短杆克服第一弹簧的回弹作用后，卡块将会实现向下拉伸，且卡块与契合槽之间展开一定的夹缝，后期该装置借助这一夹缝的产生，通过牵引的方式，即可将密封条快速拆除，并且通过对密封结构采用快拆的方式进行设置，后期受损密封构件的更换操作更加便捷。