本实用新型公开了一种牛肉加工可侧翻出料的搅拌机，包括底座和置料皿，所述底座的顶部安装有第一支撑杆，且第一支撑杆的顶部安置有安装板，所述安装板的顶部安装有电机，且电机的底部安置有第一转动轴，所述第一转动轴的底部连接有固定杆，且固定杆的外壁设置有调节旋钮，所述固定杆的底部安置有活动杆，且活动杆的底部安装有连接杆，所述连接杆的一侧固定有搅拌杆，且搅拌杆的内部焊接有细分条，所述搅拌杆的端口设置有螺钉，且螺钉的底部固定有螺母，所述置料皿安置于连接杆的外侧。该牛肉加工可侧翻出料的搅拌机设置有细分条，细分条的设计能够使搅拌杆搅拌的更加细腻，采用螺栓连接，方便后期清洗，增加了主体的实用性。