本实用新型公开了一种新型香精调配罐，包括箱体，所述箱体底壁四个拐角处固定安装有自锁万向轮，所述箱体顶壁一侧中间位置开设有凹槽，所述箱体顶壁位于凹槽开口处滑动连接有盖板，所述凹槽远离盖板一侧侧壁上方开设有贯穿箱体对应一侧外侧壁的安装槽，所述安装槽内设置有水泵，所述水泵远离凹槽一端出水口固定连接有出水管。本实用新型，底部四个拐角处固定安装有自锁万向轮，移动便捷性较好，利于进行移动工作，且设置有高效的搅拌机构，利于香精调配的充分搅拌工作，同时设置有主动出料机构，利于香精调配后的快速出料工作，此外设置有排污机构，利于对调配槽进行排污清洗工作，整体实际应用价值高。