本实用新型公开了一种植物甾醇冷析呼吸提取装置，包括基座，基座顶端的左侧安装有振动机构，且振动机构右侧的基座顶端通过支撑柱安装有破碎箱，破碎箱底端的中间位置处安装有落料口，且破碎箱底端的落料口外侧安装有电磁阀，破碎箱内部底端的两端倾斜安装有导热板，且导热板底端的破碎箱内部底端安装有加热块，破碎箱内部顶端的中间位置处通过轴承安装有第二转轴，本实用新型利用驱动电机带动第二转轴进行转动，随即第二转轴通过第一齿轮与第二齿轮之间的配合带动第一转轴进行转动，利用第二转轴和第一转轴上方的第一刀片和第二刀片将植物进行切碎，防止植物在破碎箱内部堆积导致内部的植物液体无法得以蒸发，从而产生浪费。