本实用新型涉及夹取装置技术领域，具体为一种农产品检测用手持式夹取装置，包括矩形块，矩形块的底部活动连接有对称分布的第一条形板，第一条形板内侧的中下部开设有U形滑槽，第一条形板外侧的中下部开设有条形滑槽，第一条形板的内侧活动连接有第二条形板，第二条形板的底端设有勺形夹取头，第一条形板的外侧活动连接有T形定位块，T形定位块的内侧且靠近两侧的位置粘接有橡胶块。该农产品检测用手持式夹取装置，通过弹簧可以使第一条形板复位，使夹取的颗粒物可以从勺形夹取头中移出，通过第二条形板与第一条形板滑动连接，可以调整该夹取装置的整体长度，从而适应不同深度的容器，确保制样的效率。