一种红茶发酵机
授权
摘要
本实用新型公开了一种红茶发酵机,包括:机架、转动安装在机架上的旋转料斗组件,以及对所述旋转料斗组件内的红茶进行翻料喷洒的翻料喷洒组件。本实用新型在红茶发酵过程中,旋转料斗组件转动,通过翻料喷洒组件,实现茶叶的翻凉,避免局部茶叶温度过高而影响茶叶的口感。另外,翻料喷洒组件还提供一个温度、湿度、氧气均匀分布的发酵环境,充分翻拌茶叶,使得发酵均匀。同时,发酵结束后,将温度设置在50℃‑60℃时,可以起到烘干的作用,从而提高生产效率。
基本信息
专利标题 :
一种红茶发酵机
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
暂无
申请号 :
CN202021235208.9
公开(公告)日 :
暂无
申请日 :
2020-06-29
授权号 :
CN212488288U
授权日 :
2021-02-09
发明人 :
王辰武传宇童俊华姚志祥李革徐兆其何林夫徐军
申请人 :
浙江理工大学
申请人地址 :
浙江省杭州市江干经济开发区2号大街928号
代理机构 :
杭州求是专利事务所有限公司
代理人 :
应孔月
优先权 :
CN202021235208.9
主分类号 :
A23F3/08
IPC分类号 :
A23F3/08 A23F3/06
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料;及其处理
A23F
咖啡;茶;其代用品;它们的制造、配制或泡制
A23F3/00
茶;茶代用品;其配制品
A23F3/06
提取前的茶处理;由此产生的配制品
A23F3/08
氧化;发酵
法律状态
2021-02-09 :
授权
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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