本实用新型属于牛皮原纸生产技术领域，尤其为一种用于牛皮原纸生产用的切割机构，包括支架和辅助杆，所述支架的右侧安装有电机，且电机的外侧连接有动力筒，所述活动筒的上端安装有调节杆，所述卷纸杆的右侧连接有转筒，所述转环的外壁上安装有第一锥齿环，所述联动杆的外侧安装有杆筒，所述联动杆末端的外部设置有杆槽，所述辅助杆安装在支架上端的中部，所述工作环的外侧连接有挤压杆，所述挤压杆的末端连接有挤压板，所述挤压板的外部连接有环形刀片。该用于牛皮原纸生产用的切割机构，设计了具有卡合功能的结构，解决了传统装置不方便更换原料的问题，同时设计了具有挤压功能的结构，解决了传统装置不能够对切割间距进行调节的问题。