本实用新型公开一种竹盐用烘烤柴炉，包括炉体、格栅、集灰槽和炉篦，炉体内部中空，格栅水平安装在炉体内，炉篦水平并可活动地安装在炉体内，并位于格栅和炉体的内底壁之间，炉体内位于格栅上方的区域构成烘烤室，炉体上设有与烘烤室连通的烟囱，炉体内位于格栅和炉篦之间的区域构成燃烧室，炉体上设有与燃烧室内部连通的操作孔，炉体内的炉篦及其内底壁之间的区域构成进风室，炉体上设有与进风室连通的进风口，集灰槽设置在进风室内，并放置在炉体的内底壁上，且集灰槽的槽口朝上并与炉篦之间具有间隙，炉篦上端放置有烘烤用的木柴，需要卸下木柴时，外力使炉篦倾斜将其上端的木柴下落至下落至集灰槽中，无需工人手动拨出木柴，使用方便。