本实用新型实施例公开了一种压缩机挡油结构，包括压缩机壳体、定子和基板，所述基板设置在所述定子顶端，所述定子内设置有沿轴向布置的冷媒通路，所述基板设置有冷媒通孔；所述压缩机壳体侧壁设置有排气口；所述基板的顶部设置有挡油板，所述挡油板位于所述冷媒通孔与所述排气口之间。本实用新型的一种压缩机挡油结构可以在压缩机壳体的排气口形成阻挡，使得从定子内的冷媒通路流出的冷媒需要撞击在挡油板上，冷媒中的润滑油粘附在挡油板表面，减少冷媒夹带润滑油流出量，保持压缩机内油面水平稳定，提升压缩机的稳定性。本实用新型实施例还公开了一种压缩机，包括壳体上述的所述压缩机挡油结构。