一种腐竹加工中微电脑控制无硫恒温烘干烤房，它涉及腐竹加工技术领域。它包含房体和设在房体外的热泵主机，房体内中部设有与热泵主机连接的冷凝器，冷凝器上方房体屋顶开设有新风风门，冷凝器下端设有循环风机，循环风机进风口处设有冷凝器，冷凝器两侧设有用于腐竹烘干的活动挂架，新风风门两侧房体屋顶上开设有排湿风门，排湿风门处设有排湿风机，房体侧壁上设有蒸汽发生器、温度传感器及湿度传感器，蒸汽发生器与设在房体外的水箱连接，房体上设有电控装置，电控装置与新风风门、循环风机、排湿风门、排湿风机、蒸汽发生器、温度传感器及湿度传感器电连接。它清洁无污染，成本低，有效降低能源的消耗，烘干效率高，提高了腐竹的产品品质。