本实用新型涉及食品加工技术领域，具体涉及一种冲瓶机，包括冲洗头，所述冲洗头包括喷嘴、旋转接头和电机；所述旋转接头包括旋转部和固定部，所述旋转部和固定部旋转连接，所述固定部内设置有水流通道，所述喷嘴偏心设置在旋转部上，所述旋转部上设置有供水流通道与水流通道连通的通孔；所述电机带动旋转部转动；本实用新型通过电机带动旋转部的旋转，能够使得喷嘴喷出的水流呈螺旋形，同时由于离心作用的存在，喷射出去的水流会撞击在瓶体的内侧壁上，且水流具有一定的水压，能够冲击到瓶底，相较于传统的直接冲击瓶底，通过水流在重力作用下直接流过瓶体的内侧壁，由于瓶体的内侧壁面积远远大于瓶底的面积，能够实现更好的冲洗效果。