绿茶晾晒除渣架，包括架体和多个晾晒结构，所述的架体包括支撑架，支撑架上对称设有多组第一支撑板，第一支撑板通过销轴与第二支撑板的一端铰接，第二支撑板的另一端与固定杆连接，固定杆的底端与定位杆的一端套接，固定杆上设有多个定位孔，定位杆上设有多个与定位孔配合的锁定孔，固定杆与定位杆通过与定位孔和锁定孔配合的锁定杆固定连接，每组第一支撑板上设有一个晾晒结构，第一支撑板与第二支撑板结构一致。采用上述结构，便于绿茶原叶的均匀晾晒，对抗急变天气能力强，快速收纳转运，功能更加强大，晾晒过程中可以均匀翻动原叶，提升晾晒效率和效果，同时便于除去原叶中的杂质，整个装置结构合理，便于操作使用，实用性极强。