本实用新型提供了一种带收集箱的肉片切割装置，属于肉片切割技术领域，该带收集箱的肉片切割装置包括机架主体、送料组件、切割组件和收集组件。所述机架主体包括底座、第一支撑架、第一工作台、第二工作台和第三工作台，所述切割组件包括第一切刀、第一摇杆、第二摇杆、第一传动轴和第一驱动电机，所述收集组件包括第一输送机、第一直线导轨、第二直线导轨和第一回收箱。第一切刀上下往复切割肉块，肉片会被第一输送机摊平运输，第一直线导轨和第二直线导轨带动第一回收箱水平运动，将第一输送机输送过来的肉片码垛堆叠起来，实现了收集箱肉片的自动码垛，大大方便了收集箱整理摆放肉片，节省了人力物力，提高了打包效率。