本实用新型公开了超低温灭菌设备，包括灭菌仓，所述灭菌仓内部的安装有均风结构；所述均风结构包括：旋转电机、转轴、若干个第一扇叶、若干个第二扇叶、承载部以及通气部；所述旋转电机安置于灭菌仓内部的上端，所述转轴通过轴承安置于灭菌仓上端且连接于旋转电机的驱动端上，若干个所述第一扇叶分别安置于转轴上，若干个所述第二扇叶分别安置于转轴的下端，所述承载部安置于灭菌仓内部，所述通气部分别安置于灭菌仓的上端以及下端本实用新型涉及低温灭菌设备技术领域，结构简单，便于操作，通过旋转电机带动第一扇叶以及第二扇叶进行旋转，使得灭菌仓受冷均匀，通过风扇将灭菌仓底部的热空气抽出，提高了冷却效率，提高了灭菌速度以及质量。