本实用新型公开了一种餐厨垃圾气浮机，包括箱体和设置在箱体顶部的盖板，箱体的一端设置有隔开的曝气池，曝气池底部的曝气头通过进汽管与外部的溶气罐连通，溶气罐连通的进水端通过高压泵与箱体另一端排渣槽底部清水区域连通，清水区域还连通有清水出管，排渣槽底部一侧设置排渣口，排渣槽位于排渣池顶部，且排渣槽处由曝气端向排渣端设置有高度逐渐变高的排渣导流板，排渣池顶部与曝气池顶部之间固定有V型的喷气管。本实用新型不仅可以促进好养反应，而且可以保证池体顶部的相对密闭性，排出的空气则可以经过排气口排入空气处理设备进行除臭等，污水处理效果更好，更环保。