本实用新型提供一种水冷螺杆挤压造粒机，包括支架，所述支架上端设有动力机构、齿轮箱和筒体，所述筒体内设有两根呈对称布置的转轴，所述转轴径向设有多个刮刀，所述动力机构通过齿轮箱驱动两根所述转轴，所述筒体上端设有进料斗，所述筒体端部设有出料口；所述筒体位于所述进料斗与所述出料口之间的部位套接有夹套，所述夹套上设有呈螺旋布置的水管，所述水管设有进水口和出水口。物料从进料斗进入筒体，经过刮刀挤压后从出料口输出；冷却水从进水口进入，从出水口流出，夹套用于固定水管，便于水管与筒体贴合，提高了水管与筒体的接触面积，提高冷却效果，从而避免颗粒出现熔融状态，螺杆挤压机不会因进料口堵塞而影响正常作业。