本实用新型公开了一种循环水冷不锈钢蒸馏水制备装置，包括装置底座、指示灯、控制面板、下支座和第一液位传感器，所述装置底座顶端的一侧安装有下支座，且下支座顶端的一侧固定有不锈钢蒸发锅，并且不锈钢蒸发锅内部的一侧安装有内胆，所述内胆底部的中心位置处安装有电热管，且电热管一侧的内胆底部安装有第一液位传感器，所述不锈钢蒸发锅顶端的一侧安装有冷凝器，冷凝器一侧的外壁上安装有进水接口，且冷凝器顶端的一侧设置有出气孔。本实用新型不仅降低水资源的使用以及电热管的电能消耗，降低装置的使用成本，增强装置的使用便捷性，还提高装置的冷却速度。