一种利用脉冲电场快速制取冷泡茶的装置
授权
摘要
本实用新型属于食品加工技术领域，具体为一种利用脉冲电场快速制取冷泡茶的装置。本装置包括：冷泡茶茶具，高压脉冲源；冷泡茶茶具包括：圆筒形本体，高压源接线柱，盖子、滤网、金属底部、底座；滤网与高压源接线柱下端焊接，作为高压电极；金属底部作为低压电极；高压脉冲源的高压输出端与高压接线柱连接，低压输出端与茶具底座连接；通电时在茶具内产生高压脉冲电场。高压脉冲源电压输出端输出脉冲宽度为1‑100μs、频率0.1‑10kHz可调、幅值0‑30kV可调的脉冲波形。本实用新型能够在提升冷泡茶品质的前提下，有效的提高冷泡茶的制取效率，时间缩短700倍以上。
基本信息
专利标题 ：
一种利用脉冲电场快速制取冷泡茶的装置
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
暂无
申请号 ：
CN202021406916.4
公开（公告）日 ：
暂无
申请日 ：
2020-07-16
授权号 ：
CN213074312U
授权日 ：
2021-04-30
发明人 ：
刘克富闫泽垚周程邱剑
申请人 ：
复旦大学
申请人地址 ：
上海市杨浦区邯郸路220号
代理机构 ：
上海正旦专利代理有限公司
代理人 ：
陆飞
优先权 ：
CN202021406916.4
主分类号 ：
A23F3/18
IPC分类号 ：
A23F3/18 A47J31/00 A47J31/06 A47J31/44
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23F
咖啡；茶；其代用品；它们的制造、配制或泡制
A23F3/00
茶；茶代用品；其配制品
A23F3/16
茶提取；茶萃出物；茶萃出物处理；制备速溶茶
A23F3/18
水溶性茶成分的提取
法律状态
2021-04-30 ：
授权
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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