本实用新型公开了一种热狗自动烘烤装置，包括烘烤箱，烘烤箱的上表面固定连接有隔热框，隔热框的内侧壁固定连接有一号导热板，一号导热板的一端合页连接有二号导热板，本实用新型所达到的有益效果是：本实用新型通过设置导油槽，使用时，盖上盖板使一号导热板与二号导热板合并的过程中，拉杆推动活塞杆通过限位块沿限位槽滑动，带动活塞在抽筒中将植物油通过出油孔和导油槽挤压至每个热狗槽内，该设计使得本实用新型在打开盖板时，能够抽取定量的植物油，盖板闭合时，自动向多个热狗槽内添加定量的植物油，解决了人工添加的植物油量难以控制，而且需要逐个进行添加，效率低下的问题。