本实用新型的热狗机包括一个底盘、一个安装在底盘上的底座、两个安装在底座上的支座、以及一个电加热棒。两个支座之间具有一定的空间，一个香肠架容置于该空间内并可转动的安装在两个支座上。香肠架包括一对分别可转动的固定于两个支座上的圆形的端盘、两端分别均匀的安装于两个端盘圆周之上的数个横杆以及每个横杆之上的一组挂件。每组挂件包括至少两个相隔一定距离的相同的钩子，每个钩子有一个圆环端，和一个垂下来的能够放置香肠的弯曲端，圆环端松配合的环绕于横杆之上，每一个钩子的弯曲端具有一个钩口。本实用新型的热狗机同时可以烤制更多的香肠但却不用增加必须并排平放设置电热辊轴的数量，这样重量和体积就不会显著地增加。