本实用新型公开了一种帕尔贴制冷系统，包括帕尔贴，所述帕尔贴冷端提供制冷功能；散热系统，所述散热系统用于带走所述帕尔贴的热端的热量；温度控制系统，所述温度控制系统用于控制所述帕尔贴的启停；热保护器，所述热保护器与所述帕尔贴串联设置。本实用新型中的散热系统能够及时地将帕尔贴的热端的热量带走，从而使得帕尔贴稳定工作。温度控制系统根据被制冷设备的温度来控制帕尔贴的通电和断电，从而使帕尔贴有规律地启停，确保帕尔贴的有效工作。热保护器与帕尔贴串联，当帕尔贴的工作环境温度超出热保护器保护温度后，热保护器就会断开，迫使帕尔贴停止工作，如此便避免了帕尔贴由于温度过高而发生损坏。本实用新型还公开了一种凝血分析仪。