本实用新型公开了一种具有高度调节功能的铸铁炉，包括铸铁炉本体和安装铸铁炉本体用的安装环，所述安装环底部通过多个安装板转动连接有多个支撑杆，安装环顶部通过多个第三螺杆与承接锅体进行烧煮的承接环连接，所述第三螺杆一端与承接环转动连接，第三螺杆另一端设有方便用户进行使用的操作轮，所述支撑杆底部可拆卸连接有调节铸铁炉本体高度的伸缩组件，支撑杆底部设有与伸缩组件配合使用的卡槽，本实用新型通过支撑杆与伸缩组件的可拆卸的连接，方便用户携带出行，减少了铸铁炉本体占用的空间，通过第三螺杆的设置，方便用户对承接环和安装环之间的距离进行调节，从而使锅底与炉火之间的距离产生变化，有利于提高炉火的利用率，节约能源。