本实用新型属于药品包装机械设备技术领域，尤其涉及一种胶囊填充机及胶囊填充机的防粘结构，包括有料盘，所述料盘上均匀设置有多排第一通孔，所述料盘的下表面还设置有多个与所述第一通孔相匹配的防粘结构，每一个所述第一通孔均对应设置有一个所述防粘结构，所述防粘结构包括有凸块，所述凸块固定设置于所述料盘的下表面，所述凸块上设置有第二通孔；在使用时，部分药粉穿过第二通孔粘接在胶囊填充机的固定部件上，粘接在胶囊填充机的固定部件上的药粉与凸块接触，不会与整个料盘接触，从而降低了胶囊填充机的固定部件和料盘之间的阻力，使得料盘可以正常转动，不用经常性的将料盘拆卸下来清洁，节省了大量的人力和时间，提高了生产效率。