一种馒头醒发与蒸制一体化设备
授权
摘要
本实用新型公开了一种馒头醒发与蒸制一体化设备，包括蒸箱，所述蒸箱下端内壁固定安装有蒸汽输送箱，所述蒸箱左右两端内壁固定安装有第一承载板、第二承载板和支撑块，所述支撑块上端活动设置有盛放体，所述盛放体上下两端贯穿开设有第一槽体，所述第一槽体左右两端内壁转动安装有滚轮，所述盛放体上端固定开设有第二槽体，所述盛放体上下两端贯穿开设有第一蒸汽输送孔，所述蒸箱后端固定安装有热输送箱。该馒头醒发与蒸制一体化设备，通过设置第一承载板和电热棒，实现了馒头在蒸箱内部醒发的效果，通过设置风机和网型结构的第二蒸汽输送管，实现了蒸汽均匀分布于蒸箱内部的效果，利于馒头的均匀受热，提高了蒸制效果。
基本信息
专利标题 ：
一种馒头醒发与蒸制一体化设备
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
暂无
申请号 ：
CN202021484131.9
公开（公告）日 ：
暂无
申请日 ：
2020-07-24
授权号 ：
CN213695588U
授权日 ：
2021-07-16
发明人 ：
王灼琛李玉焕
申请人 ：
安徽省农业科学院农产品加工研究所
申请人地址 ：
安徽省合肥市农科南路40号
代理机构 ：
苏州翔远专利代理事务所(普通合伙)
代理人 ：
王华
优先权 ：
CN202021484131.9
主分类号 ：
A23L5/10
IPC分类号 ：
A23L5/10 A21C13/00 A47J27/04 A47J27/16
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理；食品或食料的一般保存
A23L5/00
食品或食料的一般制备或处理；所得的食品或食料；及其所用的原料
A23L5/10
烹调食品的一般方法，如焙烤或煎炸
法律状态
2021-07-16 ：
授权
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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