本实用新型公开了明胶破碎收集装置，包括粗碎装置、细碎装置、收集塔、布袋除尘器和抽风机，抽风机的进风口与布袋除尘器的出风口连接，布袋除尘器的进风口与收集塔的出风口连接，收集塔的进风口与细碎装置的出料口连接，粗碎装置的出料口与收集塔的进料口连接。本实用新型的有益效果是：实现了明胶粗碎、细碎和负压收集的流水线作业，从而提高了明胶的生产效率，而且在收集过程中，对粉尘状的明胶进行收集，避免了明胶的浪费，同时也避免了粉尘进入到车间内，造成粉尘超标，实现了环保生产。