本实用新型公开了一种用于植物染色技术的色素提取设备，其结构包括工作台和剔除装置，本实用新型通过在工作台内部设置了剔除装置，在电机运行时，使转盘转动带动移动板移动，而在移动板移动下，使导杆与连接杆相继移动，然后在连接杆的移动下，推杆就可右移实现剔除活动，然后剔除的残渣，就会掉落到收集盒内部，从而对过滤板辅助植物残渣清理，保证过滤效率的优点，通过在收集盒上端设置了密封机构，在推杆右移进行剔除活动时，会将密封板推动，来将连接管内部的压簧压缩，而当推杆复位时，密封板会在压簧回弹下，实现复位来重新将通口密封，从而达到了对收集盒上端开设通口的密封，保证色素提取稳定的优点。